موضحا ان بدء عملية تحويل الصناعات الغذائية نحو استخدام مدخلات الإنتاج المحلية يأتي في اطار ترجمة موجهات قائد الثورة السيد عبدالملك بدر الدين الحوثي وتوجيهات فخامة الاخ المشير مهدي المشاط رئيس المجلس السياسي الأعلى.
وأضاف الوزير المطهر ان الوزارة تعتزم تنفيذ سلسلة من الإجراءات لدعم الصناعات الانتاجية القائمة على مدخلات الإنتاج المحلية بتقديم حزمة من التسهيلات لعملية التصنيع والاسهام في عملية التسويق والتوعية بأهمية استخدام المنتجات المحلية التي تستخدم مدخلات طبيعية مثل الألبان والعصائر والبقوليات وغيرها .
وأشار وزير الصناعة والتجارة الى أن الوزارة قامت بتكريم شركات مصانع الألبان التي بدأت بتصنيع منتجات من حليب الأبقار الطبيعي لتجاوبها وتفاعلها المثمر مع خطط وزارة الصناعة والتجارة في تطبيق الاستراتيجية الوطنية لتوطين صناعة الألبان ، وما حققته من نجاح كبير في هذا المجال .
وبيّن أن الوزارة ستعمل على الاستفادة من نجاح تجربة توطين صناعة الألبان وتطبيقها في صناعة العصائر وغيرها من الصناعات الغذائية.
وذكر وزير الصناعة والتجارة محمد المطهر أن لدى الوزارة خطط لتحويل كافة الصناعات الغذائية نحو استخدام المواد الخام المحلية ، في إطار استراتيجية واسعة لدعم الصناعات الوطنية وحماية المنتج المحلي ، وبما يسهم في خلق نشاط صناعي إنتاجي يعمل على دعم وتنمية الاستثمارات في المجالات الزراعية والثروة الحيوانية وتعمل على خلق انشطة انتاجية واقتصادية متعددة تخلق فرص عمل جديدة وتمتص البطالة وتعود بالنفع المباشر على مختلف شرائح المجتمع وترفد الاقتصاد الوطني .
ولفت وزير الصناعة الى أن بدء مصانع الألبان في الحديدة بتصنيع منتجات من حليب الأبقار الطازج عمل على رفع انتاج الألبان من ثلاثة آلاف لتر في اليوم الواحد الى ما يقارب ٨٠ ألف لتر من حليب الأبقار الطازج يوميا من مزارع الأبقار والجمعيات التعاونية في تهامة .
كما أشار إلى أن الوزارة تعمل حاليا على جمع البيانات حول متوسط الإنتاج السنوي لبعض المنتجات الزراعية لاستيعابها في مصانع الأغذية المحلية وتأمين مدخلات إنتاج ثابتة تعمل على انتظام العملية الإنتاجية في المصانع .
وعبّر وزير الصناعة والتجارة عن شكره للشركات الصناعية المحلية المتجاوبة مع توجيهات وخطط الوزارة وبما يترجم الشراكة الحقيقية بين الوزارة والقطاع الخاص ويوجه رأس المال الوطني نحو الصناعة والاستثمار في المجالات الإنتاجية والاستفادة من المزايا والمقدرات المحلية بما يحقق تنمية مستدامة للقطاعات الصناعية والتجارية في البلاد ويحقق المصلحة العامة .
